Placki ziemniaczane

10:50

Cudowne, przepyszne, chrupiące... Ja zajadam je ze śmietaną, inni ze śmietaną i cukrem lub z wszelakimi sosami :)

Dla 4 osób potrzebujemy:
  • 1 kg ziemniaków
  • 1 jajko
  • 1 cebule
  • 2 plastry sera żółtego
  • pół szklanki maki
  • sól i pieprz
Ziemniaki można zetrzeć na tarce z małymi oczkami lub jak ja zblenderować na papkę razem z cebulą i serem żółtym. Następnie dodajemy mąkę, jajko i przyprawy. Wszystko razem dokładnie mieszamy.

Smażymy na patelni z rozgrzanym olejem, formując kółeczka :)

You Might Also Like

2 komentarze

  1. Kocham placki ziemniaczane, te wyglądają bosko.
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo dobry pomysł z tymi plackami. Ja osobiście wolę z ketchupem, ale takie tez muszę kiedyś spróbować. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń