Pesto

18:03



Potrzebujemy:

  • 2 szklanki świeżych listków bazylii 
  • 2 grubo pokrojone ząbki czosnku 
  • 1/2 łyżeczka soli 
  • 1/2 szklanki orzeszków piniowych - lekko prażonych 
  • 1/3 szklanki startego parmezanu 
  • 1/2 szklanki oliwy extra vergine 
W blenderze miksujemy przez chwilkę bazylię, czosnek oraz sól. Następnie dodajemy orzeszki, ser oraz połowę oliwy i znów przez chwilkę miksujemy. I na koniec wlewamy pozostałą oliwę i miksujemy aż powstanie gładkie pesto :)

You Might Also Like

0 komentarze

Przepisy kulinarne