Każdy chyba szuka najlepszego przepisu na ciasto do pizzy, ale z całą pewnością mogę wam powiedzieć, że jeżeli dotarliście na mojego bloga to wasze poszukiwania dobiegły końca :)
- 3 szklanki mąki
- pół opakowania drożdży
- 3 łyżki oleju
- 1 szklanka wody
- szczypta soli i cukru
Najlepiej wyrabiać ciasto nie krócej niż 10 min, ale oczywiście dla ciasto im dłużej tym lepiej :)
Ciasto przykrywam ściereczką kuchenną. Nie ma określonego czasu ile powinno wyrastać, ja nigdy go nadmiernie nie pilnuję. Po prostu w tym czasie nagrzewam piekarnik i kroję wszystkie składnik do pizzy :)
