Proste, szybkie i bardzo pyszne danie na obiad jak i na kolację :)
Potrzebujemy:
- 1 główka brokułów
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 2 piersi z kurczaka
- 150g startego sera żółtego
- 1 mozzarella
- 1 jajko
- oregano
- sól
- pieprz
- majeranek
Brokuły gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 5 min., kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na złoty kolor, pod koniec smażenia doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i oregano.
Na blasze rozkładamy płat ciasta francuskiego wykładamy kurczaka i brokuły.
Następnie pokrojoną w kostkę mozzarellę i ser żółty.
Po obu stronach farszu nacinamy ciasto w cienkie paski. Po jednej i drugiej stronie powinno być tyle samo nacięć, a paski powinny być mniej więcej tej samej szerokości.
Zaplatamy warkocz, nakładając jeden pasek na drugi, na przemian z jednej i drugiej strony.
Złożony warkocz smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy około 15 min w 220 stopniach.
I GOTOWE :)
