Zapiekany warkocz z kurczakiem i brokułami

10:05

Proste, szybkie i bardzo pyszne danie na obiad jak i na kolację :)

Potrzebujemy:
  • 1 główka brokułów
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 2 piersi z kurczaka
  • 150g startego sera żółtego
  • 1 mozzarella
  • 1 jajko
  • oregano
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
Brokuły gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 5 min., kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na złoty kolor, pod koniec smażenia doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i oregano. 

Na blasze rozkładamy płat ciasta francuskiego wykładamy kurczaka i brokuły.
Następnie pokrojoną w kostkę mozzarellę i ser żółty.

Po obu stronach farszu nacinamy ciasto w cienkie paski. Po jednej i drugiej stronie powinno być tyle samo nacięć, a paski powinny być mniej więcej tej samej szerokości.
Zaplatamy warkocz, nakładając jeden pasek na drugi, na przemian z jednej i drugiej strony.

Złożony warkocz smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy około 15 min w 220 stopniach.
I GOTOWE :)


You Might Also Like

0 komentarze

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...