Pierś z kurczaka w ziołach i czosnku
10:47
Pomysł na inną wersję popularnej piersi z kurczaka, ja uwielbiam ją w połączeniu z młodymi ziemniaczkami i koperkiem.
Potrzebujemy:
- 2 piersi z kurczaka
- oliwę z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- pół łyżki: tymianku, papryki słodkiej, ziół prowansalskich, kolendry, pieprzu, soli
Do małego naczynia wsypujemy wszystkie przyprawy, dodajemy 2-3 łyżki oliwy z oliwek i przeciśnięty przez prasę czosnek. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Otrzymaną mieszankę wcieramy w piersi kurczaka i pozostawiamy na 2-3 godziny w lodówce.
Mięso smażymy na rozgrzanej oliwie po 6-7 min. z każdej strony na małym ogniu.
Gotowe! :)
Gotowe! :)
3 komentarze
Domowy obiad tak jak lubię ^^ a takie marynaty to najlepsza możliwa opcja dla kurczaka :)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis :-)
OdpowiedzUsuńMuszę wypróbować, a tymczasem polecam swój
http://wszystko-smaczne.blogspot.com/2016/10/filet-z-piersi-kurczaka-w-zioach.html?m=0
Świetny przepis :-)
OdpowiedzUsuńMuszę wypróbować, a tymczasem polecam swój
http://wszystko-smaczne.blogspot.com/2016/10/filet-z-piersi-kurczaka-w-zioach.html?m=0