­

Ciasto jogurtowe z jagodami

11:19
Potrzebujemy: 1 opakowanie jogurtu naturalnego ok. 200 g 400 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 350 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 jajka 200 ml oleju  200-250 g jagód  Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.  W jednej misce mieszamy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cukier oraz cukier waniliowy. W drugiej misce delikatnie mieszamy jogurt, jajka i olej. następnie przelewamy do miski...

Read More...

Potrawka z kurczaka z papryką i pieczarkami

11:55
Potrzebujemy: 2 pojedyncze filety z kurczaka 500 g pieczarek (pokrojonych w plasterki) 1 duża czerwona papryka (pokrojona w drobną kostkę) 1 duża czerwona cebula (posiekana) 1 ząbek czosnku 1,5 l wody 1 łyżka mąki (opcjonalnie) 2 łyżki śmietany do zup i sosów 1 łyżka oleju 1 łyżka masła chili - pieprz cayenne pieprz ziołowy sól posiekana natka pietruszki do dekoracji Kurczaka pokrojonego w...

Read More...

Jagodowe muffiny z polewą jogurtowo-jagodową

12:37
Potrzebujemy: 200 g przesianej mąki pszennej 100 g cukru 1 jajko 200 ml mleka 50 ml oleju lub roztopionego masła szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki cukru waniliowego 150 g jagód Polewa: 250 g jagód 3 łyżki jogurtu naturalnego opcjonalnie 1 łyżka cukru Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Mąkę mieszamy z cukrem, cukrem waniliowym, solą i proszkiem do pieczenia. W osobnym...

Read More...

Hummus

11:55
Potrzebujemy: 1 puszka ciecierzycy 1 łyżeczka soku z cytryny 1 ząbek czosnku 1 szklanka sezamu 4-5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżka mielonej papryki sól i pieprz Rozgrzać dużą patelnię, zmniejszyć ogień, wsypać pół szklanki sezamu i prażyć go co chwilę mieszając.  UWAGA! Należy uważać aby sezam się nie przypalił bo będzie gorzki.  Sezam będzie gotowy gdy nabierze...

Read More...

Przepisy kulinarne