­
dekoracje

Jesienne inspiracje

09:00
Ostatnio spędziłam trochę czasu przeglądając Internet w poszukiwaniu jesiennych dekoracji na stół. Natknęłam się na parę świetnych rozwiązań i postanowiłam się z wami nimi podzielić i tak powstały jesienne inspiracje. Jesień tuż tuż więc myślę, że warto powoli myśleć jak udekorujemy nasz stół na tę porę roku. Mam nadzieję, że niektóre z przestawionych przeze mnie propozycji wpadła wam w oko :) Zachęcam wasz...

Read More...

desery

Tort z dżemem i czekoladą

13:17
Co tu dużo pisać - po prostu trzeba go zrobić! ;) Biszkopt: 3/4 szklanki cukru 7 jajek 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 1 litr śmietanki 30% 2 łyżki żelatyny sok z 1/2 cytryny pół szklanki cukru pudru 2-3 łyżki kakao + ulubiony dżem - ja wybrałam porzeczkowy. Biszkopt Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy...

Read More...

dania miesne

Pieczony kurczak z masłem czosnkowym

13:28
Jakiś czas temu oglądając telewizję natknęłam się na stary program Gordona Ramseya, w którym podawał on przepis na świątecznego indyka. W swoim przepisie wykorzystał on właśnie masło czosnkowe. Ja postanowiłam zasugerować się jego pomysłem i wykorzystać go do upieczenia kurczaka. Potrzebujemy: 1 świeżego kurczaka  masło czosnkowe - przepis tutaj -> klik 2 małe cebule  por  1 marchewkę  1 pietruszkę - korzeń  oliwę z...

Read More...

dodatki

Masło czosnkowe

11:39
Masło czosnkowe może nie należy do najbardziej zdrowych rzeczy, ale trzeba przyznać, że nadaje potrawą niesamowitego smaku i aromatu. Idealne do pieczywa a także mięs. Potrzebujemy: 1 kostkę masła  3-4 ząbki czosnku  drobno posiekaną pietruszkę (ilość według uznania)  sól i pieprz Ważne jest aby masło było lekko miękkie. Dodajemy do niego przeciśnięty przez prasę czosnek, pietruszkę oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy aby...

Read More...

Przepisy kulinarne