Masło czosnkowe może nie należy do najbardziej zdrowych rzeczy, ale trzeba przyznać, że nadaje potrawą niesamowitego smaku i aromatu. Idealne do pieczywa a także mięs.
- 1 kostkę masła
- 3-4 ząbki czosnku
- drobno posiekaną pietruszkę (ilość według uznania)
- sól i pieprz
Ważne jest aby masło było lekko miękkie. Dodajemy do niego przeciśnięty przez prasę czosnek, pietruszkę oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy aby powstała jednolita masa.
Masło możemy przełożyć do wybranej formy.
Nasze masło przechowujemy w lodówce.
