Muffinki z drażami kokosowymi

18:18

Uwielbiam ten przepis na muffinki ponieważ jest uniwersalny, możemy oddać do niego cokolwiek nam się zamarzy od draży po posiekane batony czy czekoladę a i tak muffinki zawsze się udadzą :)

Na 12 dużych muffinek potrzebujemy:
  • 225 g mąki
  • 100 g cukru
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 50 ml oleju
  • 200 ml mleka
  • 2 łyżki proszku do pieczenia
  • dowolny dodatek - w tym przypadku są to draże kokosowe
Mąkę należy rozmieszać solą, proszkiem i cukrem. W drugim naczyniu jajko utrzeć z mlekiem i olejem.




Następnie stopniowo dodawać sypkie produkty. Na koniec dodajemy nasz dodatek w tym przypadku draże.




Nakładamy masę do papierowych foremek i pieczemy ok. 20 min w 190 stopniach.

Gdy nasze muffinki wystygną można dla ozdoby udekorować je bitą śmietaną lub cukrem pudrem:)

Smacznego!





You Might Also Like

0 komentarze

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...