• dwie duże bułki
• 130-150 g startego żółtego sera
• 2 parówki
• 2 łyżki roztopionego masła
• 1 małą czerwoną paprykę
• szczypiorek
• 4 jajka (po 2 na każdą bułkę)
• folię aluminiową

Potrzebujemy:

• masa korówkowa (kajmak) 
• 500g herbatników 
• 1/3 tabliczki czekolady 

Masa budyniowa:

• kostka masła lub margaryny 
• 3/4 szklanki cukru 
• 0,5 litra mleka 
• 2 duże łyżki mąki pszennej 
• 2 duże łyżki mąki ziemniaczanej

Masa śmietankowa:

• 750 ml śmietanki 30% 
• 3 śmietan fix'y (opcjonalnie) 
• 1 łyżeczka żelatyny 

Masa budyniowa


250 ml mleka zagotowujemy, a drugie 250 ml mieszamy z cukrem i mąką.



Mieszankę wlewamy do gotującego się mleka i cały czas mieszamy, aż zrobi się gęsta masa. Ostudzamy.
Miękką margarynę lub masło miksujemy i dodajemy ostudzoną masę. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy.


Na blaszce układamy warstwę herbatników. Smarujemy masą korówkową i przykrywamy warstwą herbatników.




Następnie wykładamy masę budyniową i znów przykrywamy ją herbatnikami.


Taką blaszkę wkładamy do lodówki na 2-3 godziny.

• 4 tortilla wraps
• 1 paprykę
• 2 garści szpinaku baby
• 8 plastrów sera żółtego
• 8 plastrów ulubionej wędliny
• majonez/sos czosnkowy
• ketchup
• folię spożywczą

• 3/4 szklanki cukru
• 7 jajek
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:

• 1 litr śmietanki 30%
• 2 łyżki żelatyny
• sok z 1/2 cytryny
• pół szklanki cukru pudru
• 2-3 łyżki kakao

+ ulubiony dżem - ja wybrałam porzeczkowy.

Biszkopt

Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, w między czasie dodając po 1 łyżce cukru. Ubijam masę dodając po 1 żółtku. Pomalutku dodaję przesianą mąkę i proszek do pieczenia delikatnie mieszając. Gotowe ciasto wylewam do tortownicy. Piekę w 180 stopniach ok. 35-40 min.  

Masa

Zimną śmietankę ubijamy na sztywno, stopniowo dodając cukier puder. Następnie dodajemy sok z cytryny, rozpuszczoną żelatynę oraz kakao. Miksuję jeszcze przez chwilę.