Jest to chyba najlepsza forma śniadania lub kolacji jaką ja lubię.
Mam nadzieję, że wam także przypadnie do gustu.
Na 2 porcję potrzebujemy:
- dwie duże bułki
- 130-150 g startego żółtego sera
- 2 parówki
- 2 łyżki roztopionego masła
- 1 małą czerwoną paprykę
- szczypiorek
- 4 jajka (po 2 na każdą bułkę)
- folię aluminiową
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Wierzch bułki odkrajamy i wydrążamy środek.
Środek bułki polewamy roztopionym masłem.
Następnie kolejno układamy ser, parówki, paprykę, szczypiorek i znów ser.
Bułkę zawijamy w folię i wbijamy jajka.
Pieczemy w piekarniku około 15-20 min.
Posypujemy szczypiorkiem.
Smacznego :)
