Ostatnio bardzo makaronowo u mnie ;) Dzisiaj znów błyskawiczny przepis dla wszystkich zapracowanych - zapiekanka makaronowa z serem i szynką.
Potrzebujemy:
- pół opakowania makaronu penne
- 200 g startego żółtego sera
- 5-6 plasterków szynki z kurczaka/indyka
- 250-300 ml bulionu
- 100 g serka topionego śmietankowego
- oregano
- oliwa z oliwek
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Szynkę kroimy na drobną kostkę. Do gorącego buliony wrzucamy serek topiony i mieszamy aż powstanie jednolita konsystencja.
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek i układamy następująco składniki: ser żółty, makaron, szynka, ser żółty i tak cały czas aż do wyczerpania składników.
Całość zalewamy bulionem z roztopionym serkiem. Posypujemy oregano i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 15-20 min.
